Gefriergetrocknete Kaffeemaschine

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Gefriergetrocknete Kaffeemaschine

Gefriertrocknung ist eine Trocknungstechnologie, die auf dem Prinzip der Sublimation basiert. Dabei handelt es sich um einen Prozess, bei dem das getrocknete Material bei niedriger Temperatur schnell eingefroren wird und die gefrorenen Wassermoleküle dann direkt in Wasserdampf sublimiert werden, der in einer geeigneten Vakuumumgebung entweicht. Das Ergebnis der Gefriertrocknung wird Lyophilisierung genannt, und der Vorgang wird Lyophilisierung genannt.

Das Material befindet sich vor dem Trocknen immer in einer niedrigen Temperatur (gefrorener Zustand) und die Eiskristalle sind gleichmäßig im Material verteilt, sodass der Sublimationsprozess nicht durch Austrocknung und die durch Wasser verursachten Nebenwirkungen wie Schaum und Oxidation konzentriert wird Dampf werden vermieden. Trockenes Material ist ein trockener Schwamm in poröser Form, das Volumen bleibt im Wesentlichen unverändert, ist leicht wasserlöslich und stellt den ursprünglichen Zustand wieder her. Um die physikalische, chemische und biologische Denaturierung trockener Materialien zu minimieren. Am Beispiel von gefriergetrocknetem Kaffee behalten gefriergetrocknete Kaffeetabletten den ursprünglichen Kaffeegeschmack. Aufgrund seiner lockeren und porösen Innenstruktur und der schnellen Auflösungsgeschwindigkeit ist es bequem, „Instantkaffee“ abzumessen und die Konzentration des erhaltenen Getränks kann leicht kontrolliert werden. Die optimierten Vorbereitungsbedingungen waren wie folgt: Extraktionstemperatur 90 Grad, Extraktionszeit 12 Minuten, Fest-Flüssigkeits-Verhältnis 1∶15, Konzentration des Extrakts auf 65 % und dann Platzierung in einem Xinyu-Gefriertrockner zur Vakuumtrocknung bei {{ 9}} Grad für mehr als 20 Stunden. Die vorbereitete lyophilisierte Tablette hat eine glatte Oberfläche, eine vollständige Tablettenform und einen reinen Geschmack, was Menschen, die zu Hause, auf Reisen, bei der Arbeit und beim Bezug von heißem Wasser nicht gerne trinken, Komfort bietet und eine breite Marktaussicht hat. Die XY-Gefriertrocknungstechnologie bietet den Vorteil einer niedrigen Trocknungstemperatur. Kann das hitzeempfindliche Material im Essen zurückhalten, die verschiedenen Bestandteile bleiben erhalten und werden nicht zerstört. Nach Zugabe von Wasser kann es schnell und vollständig wiederhergestellt werden.

Teilnehmer:

Modell	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapazität (kg/Charge)	10	20	50	60	80	100
Regalfläche (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Regalgröße (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Regalmenge (Ebene)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Regaltemperatur (Grad)	-60 bis +70
Wasserfängertemperatur (Grad)	-65±5
Max. Fangwasser (kg)	15	30	75	90	120	150
Ultimatives Vakuum	1	1	1	2	2	2
Elektrizität (Kw)	12	16	22	34	34	41
Größe (mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Gewicht (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

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