Lyophilisator für Lebensmittel
Größe: von 0,5 bis 200 m²
Highlight: individuell anpassbar
Garantie: ein Jahr
Lyophilisator für Lebensmittel
Tatsächlich wissen Sie nichts über Gefriertrocknungsgeräte für Lebensmittel! Die Gefriertrocknungsmaschine für Lebensmittel nutzt das Sublimationsprinzip, um das Wasser in den vorgefrorenen Materialien direkt in den Wasserdampfzustand zu sublimieren, ohne das Eis zu schmelzen, zu sublimieren und auf Vakuumniveau abzuziehen, um die Materialien zu trocknen. Die Vakuum-Gefriertrocknungsprodukte können sicherstellen, dass Proteine, Vitamine und andere Nährstoffe in den Lebensmitteln, insbesondere die flüchtigen hitzeempfindlichen Bestandteile, nicht verloren gehen. Daher kann es nicht nur die ursprünglichen Nährstoffbestandteile weitgehend erhalten, sondern auch die schädlichen Auswirkungen von Bakterien und Enzymen hemmen, Oxidation im Trocknungsprozess, die Umwandlung und Zustandsänderung von Nährstoffbestandteilen wirksam verhindern und gefriergetrocknete Produkte schwammig machen , kein Trocknungsschrumpf, gute Rehydrierung, leicht zu essen und sehr geringer Wassergehalt, und gefriergetrocknete Lebensmittel benötigen im Produktionsprozess keine Zusatzstoffe, es handelt sich also um ein grünes Lebensmittel.

Hauptmerkmale des Lebensmittel-Gefriertrocknungsgeräts:
·Die Trocknung vor dem Gefrieren wird vor Ort durchgeführt, was den umständlichen Betrieb des Trocknungsprozesses reduziert und eine Automatisierung ermöglicht;
·Der Temperaturfehler der Membran beträgt weniger als oder gleich 1 Grad und der Trocknungseffekt ist gleichmäßig;
·Membrantemperatur ist einstellbar, kontrollierbar, tastend, Pilottest und Produktionsprozess;
·Da die Trockenkammer und die Kühlfalle getrennt aufgebaut sind, ist die Wasseraufnahmekapazität hoch und die Trocknungszeit kurz;
·Touchscreen-Bedienung, PID-Steuerung, Anzeige der Trocknungskurve und kann mit einem Rekorder ausgestattet werden;
·Quadratisches Tablett ist nicht leicht zu verformen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen;
·Ausgestattet mit einem Aufblasventil, das mit trockenem Inertgas gefüllt werden kann;
·Die Trockenkammer verfügt über eine farblose, transparente Plexiglastür mit hoher Lichtdurchlässigkeit, die den Materialwechselprozess während des Betriebs deutlich beobachten kann;
·Automatisches Stopfenpressgerät und Gerät zur Prüfung eutektischer Punkte können ausgewählt werden.
Der Lebensmittel-Lyophilisator ersetzt den umständlichen Vorgang im bisherigen Trocknungsprozess, verhindert Materialverschmutzung, realisiert die Automatisierung der Trocknungssublimation und ist für die Produktion mittlerer oder kleiner Chargen geeignet. Dieses Modell verfügt über eine Trennwandheizung und programmierbare Funktionen und kann sich die Gefriertrocknungskurve merken, was für Benutzer praktisch ist, um den Gefriertrocknungsprozess von Materialien zu beobachten.
Parameter:
Modell | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapazität (kg/Charge) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Regalfläche (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Regalgröße (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Regalmenge (Ebene) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Regaltemperatur (Grad) | -60 bis +70 | |||||
Wasserfängertemperatur (Grad) | -65±5 | |||||
Max. Fangwasser (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Ultimatives Vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Strom (kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Größe (mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Gewicht (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Vorverkauf:
* Sobald wir Ihre Anfrage erhalten, werden wir immer pünktlich auf Ihre E-Mail antworten und unser Bestes geben, um Ihnen den am besten geeigneten Gefriertrockner zu empfehlen. Detaillierte technische Informationen werden ebenfalls für Sie bereitgestellt.
* Wir können Mustertests für Kunden durchführen.
Nach dem Verkauf:
* Wenn möglich, kommen Sie bitte in unsere Fabrik und wir zeigen den Arbeitern den gesamten Prozess der Gefriertrocknung. Die für die Gefriertrocknung am besten geeignete Zeit wird von uns getestet.
* Wir bleiben mit Ihnen in Kontakt, um sicherzustellen, dass alle Teile des Gefriertrockners einwandfrei funktionieren. Ein Jahr Garantie, kostenloser Online-Service für Kunden im Ausland.


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Ausstellung:



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