Gefriertrockner zur Herstellung von gefriergetrocknetem Pitaya-Pulver

Wenn der Gefriertrockner zur Herstellung von gefriergetrocknetem Pitaya-Pulver Ihren Anforderungen entspricht, können Sie gerne die präzise Ausrüstung aus China in unserer Fabrik kaufen. Wir sind einer der professionellen Hersteller und Lieferanten in China, der Ihnen unübertroffene Dienstleistungen und Preise bieten kann. Und der maßgeschneiderte Service ist ebenfalls verfügbar. Zögern Sie nicht länger.

 

Gefriertrockner zur Herstellung von gefriergetrocknetem Pitaya-Pulver

Gefriergetrocknetes Pitaya-Pulver hat mehrere Vorteile. Es ist beispielsweise leicht zu tragen und bequem zu verwenden. Pitaya-Pulver hat einen guten Geschmack und eine erstaunliche Rekonstitutionseigenschaft. Die rekonstituierte Flüssigkeit ist sehr klar, kann sofort elektrifiziert werden und lässt sich auch direkt als Pulver schmecken.

Die Hauptschritte zur Herstellung des gefriergetrockneten Pitaya-Pulvers sind wie folgt:

1. Reinigen Sie die reife Pitaya-Frucht, schälen Sie die Frucht und bereiten Sie dann mit dem Entsafter Pitaya-Saft zu.

2. Verwenden Sie die Zentrifugaltrennungstechnologie, um die Pitaya-Samen und das Fruchtfleisch aus dem in Schritt 1 hergestellten Saft zu entfernen.

3. Nach der enzymatischen Hydrolyse wird der in Schritt 2 gewonnene Pitaya-Saft inaktiviert. Dem erhaltenen Pitaya-Saft wird ein Massenverhältnis von 0,1 ~ 0,2 % Pektinase zugesetzt, und die Frucht wird 30 Minuten lang bei 50-55 Grad enzymatisch hydrolysiert. Bei der enzymatischen Inaktivierung wird die Temperatur des enzymolysierten Pitaya-Safts 30 Sekunden lang auf 95 bis 98 Grad erhöht.

4. Entfernen Sie die kleinen Partikel im Pitaya-Saft, der in Schritt 3 erhalten wurde, durch Zentrifugaltrennung;

5. Geben Sie den in Schritt 4 erhaltenen Pitaya-Saft auf das Lebensmitteltablett, frieren Sie ihn 1,5 bis 2,5 Stunden lang bei -25 Grad ein und stellen Sie dann die Temperatur auf weniger als oder gleich 45 Grad und den Vakuumgrad auf weniger als oder gleich ein 100 Pa und lassen Sie es 15 bis 20 Stunden lang gefriertrocknen. Daher wird gefriergetrocknetes Pitaya-Pulver hergestellt.

Parameter:

Modell	KFD-20	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Kapazität (kg/Charge)	200	300	500	1000
Regalfläche (㎡)	20	400	52	102
Regalgröße (Mm)	2200*600	3300*600	3300*600	5000*600
Regalmenge (Ebene)	8+1	8+1	13+1	17+1
Regalmenge (Stück)	18	18	28	36
Abstand zwischen (Mm)	95	95	95	95
Regaltemperatur (Grad)	Zimmer bis 120	Zimmer bis 120	Zimmer bis 120	Zimmer bis 120
Wasserfängertemperatur (Grad)	-65±5	-65±5	-65±5	-65±5
Max. Fangwasser (kg)	300	450	750	1500
Ultimatives Vakuum (Pa)	5	5	5	5
Elektrizität (Kw)	63	101	168	232
Gewicht (kg)	8000	10000	12500	20000

Vorverkauf:

* Sobald wir Ihre Anfrage erhalten, werden wir immer pünktlich auf Ihre E-Mail antworten und unser Bestes geben, um Ihnen den am besten geeigneten Gefriertrockner zu empfehlen. Detaillierte technische Informationen werden ebenfalls für Sie bereitgestellt.

* Wir können Mustertests für Kunden durchführen.

Nach dem Verkauf:

* Wenn möglich, kommen Sie bitte in unsere Fabrik und wir zeigen den Arbeitern den gesamten Prozess der Gefriertrocknung. Die für die Gefriertrocknung am besten geeignete Zeit wird von uns getestet.

* Wir bleiben mit Ihnen in Kontakt, um sicherzustellen, dass alle Teile des Gefriertrockners einwandfrei funktionieren. Ein Jahr Garantie, kostenloser Online-Service für Kunden im Ausland.

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