Gefriertrocknungsmaschine für Kirschen
Größe: von 0,5 bis 200 m²
Highlight: individuell anpassbar
Garantie: ein Jahr
Gefriertrocknungsmaschine für Kirschen
Bevor Sie mit dem Einfrieren frischer Kirschen beginnen, sollten Sie einige wichtige Hinweise zur Auswahl und Lagerung von Kirschen beachten, um das beste Ergebnis aus gefrorenen Kirschen zu erzielen.
Das Einfrieren von Kirschen ist eine gute Idee, um sie für eine längere Verwendung aufzubewahren. Allerdings verlieren Kirschen durch den Gefrierprozess ihre Konsistenz, da sie ziemlich weich werden.
Idealerweise werden sie für Süßigkeiten verwendet, insbesondere für die leckersten Desserts auf dem Grill. Oder Sie verwenden Marmeladen, Smoothies und Saucen nach dem Auftauen oder essen sie als gefrorenen Snack.
Wählen Sie einfach die reifen, aber nicht überreifen Kirschen zum Einfrieren aus. Verwenden Sie keine unreifen oder kurz vor dem Verfallsdatum stehenden Kirschen. Je hochwertiger die Kirschen sind, desto besser sind die Einfrierergebnisse. Darüber hinaus eignen sich größere Kirschen besser zum Einfrieren.
Zunächst müssen Sie die Kirschsorte auswählen, die zu Ihren Bedürfnissen passt, zum Frischverzehr oder zur Zubereitung von Desserts? Wer rohe Kirschen bevorzugt, sollte Süßkirschen kaufen. Einige Süßkirschen, die Sie in Betracht ziehen sollten, sind Bing-Kirschen und Rainier-Kirschen.

Um einen Kuchen zu backen oder Marmelade zuzubereiten, greifen Sie dagegen zu Sauerkirschen wie Montmorency-Kirschen und Sauerkirschen.
Außerdem sollten Sie auf das Aussehen der Kirschen achten, insbesondere auf diese Teile:
Stiel: Pflücken Sie nur Kirschen mit frischer grüner Farbe und unbeschädigtem Stiel.
Schale: Achten Sie auf frische und pralle Kirschen mit glänzender Schale. Auf faltige und durchnässte Kirschen sollten Sie verzichten.
Farbe: Gelbe Rainier-Kirschen ausschließen; Sie müssen andere gelbe Arten meiden. Erwägen Sie den Kauf von Kirschen mit Schattierungen von leuchtendem Rot bis hin zu dunklerem Rot und Lila.
Kirschen sind anfällig. Nachdem sie vom Baum gepflückt wurden, verderben sie im Handumdrehen. Deshalb müssen Sie sie nach dem Kauf so schnell wie möglich im Kühlschrank aufbewahren. Sie müssen sie lediglich aus den Einkaufstüten in wiederverschließbare Plastiktüten umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können Ihre Kirschen mit Papiertüchern einwickeln, um sie frisch zu halten, bevor Sie sie in Plastiktüten legen. Waschen Sie Kirschen jedoch erst, wenn Sie sie zubereiten oder essen! Die Kirschen saugen sich mit Wasser voll und werden matschig.
Wenn Sie Kirschen mit einer Gefriertrocknungsmaschine für Kirschen gefriergetrocknet haben, können diese lange gelagert und verkauft werden, sodass Sie die Marktführerschaft übernehmen können.
Parameter:
Modell | KFD -1 | KFD -2 | KFD -5 | KFD -10 | KFD -20 |
Typ | (Leitfähiger Typ) | ||||
Eiskapazität (kg/Charge) | 15 kg | 30 kg | 75 kg | 150 kg | 300 kg |
Kondensatortemperatur (Grad ) | < -45 C | ||||
Regaltemperatur (Grad ) | -30 ~60 Grad | ||||
Vorgefrieren | (am ursprünglichen Ort) | ||||
Regalfläche (m2) | 1 m2 | 2 m2 | 5 m2 | 10 m2 | 20 m2 |
Anzahl der Regale | 5+1 | 6+1 | 5+1 | 11+1 | 14+1 |
Regalabmessungen (m) | 0.5*0.4 | 1.0*0.4 | 1.25*0.8 | 1.2*0.8 | 1.45*1.0 |
Regalabstand (mm) | 60 | 60 | 70 | 70 | 70 |
Mittel | (Silikonöl) | ||||
Anzahl der Tabletts | 5 Stück | 12 Stück | 30 Stück | 66 Stück | 126 Stück |
Tablettabmessungen (mm) | 400*500 | 345*495 | 395*415 | 395*395 | 470*325 |
Kältemittel | R404A | ||||
Kühlungsmethode | (Luftgekühlt) / (Wassergekühlt) | ||||
Endvakuum (Pa) | 10Pa | ||||
Entwaldungsmethode | (Heißes Wasser) / (Dampf) | ||||
Gesamtleistung (kW) | 9 kW | 13 kW | 20 kW | 40 kW | 50 kW |
Aufstellfläche (m2) | 3 | 6 | 9 | 11 | 15 |
Kammerabmessungen (m) | 1.2*0.6*1.8 | 1.5*1.0*1.8 | 2.5*1.3*2 | 3.0*1.3*2.5 | 3.7*2*2.5 |
Gewicht (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3800 | 8500 |
Vorverkauf:
* Sobald wir Ihre Anfrage erhalten, werden wir immer pünktlich auf Ihre E-Mail antworten und unser Bestes geben, um Ihnen den am besten geeigneten Gefriertrockner zu empfehlen. Detaillierte technische Informationen werden ebenfalls für Sie bereitgestellt.
* Wir können Mustertests für Kunden durchführen.
Nach dem Verkauf:
* Wenn möglich, kommen Sie bitte in unsere Fabrik und wir zeigen den Arbeitern den gesamten Prozess der Gefriertrocknung. Die für die Gefriertrocknung am besten geeignete Zeit wird von uns getestet.
* Wir bleiben mit Ihnen in Kontakt, um sicherzustellen, dass alle Teile des Gefriertrockners einwandfrei funktionieren. Ein Jahr Garantie, kostenloser Online-Service für Kunden im Ausland.

WERKSTATT:


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