Die kürzlich heiß verkauften gefriergetrockneten Fruchtjoghurtwürfel haben die Eigenschaften von Joghurt und Fruchtgeschmack, Nährwert, natürlich und ohne Zusatzstoffe, nahrhaft und lecker und sind bei Verbrauchern sehr beliebt. Der Fruchtjoghurtwürfel wird mit einer Gefriertrocknungsmaschine der KFD-Serie hergestellt. Nach dem Einfrieren und Kristallisieren bei niedriger Temperatur wird er direkt unter Vakuum in Gas sublimiert, um Wasser zu entfernen. Die KFD-Gefriertrocknungsmaschine für Lebensmittel ist mit einer Niedertemperaturkühlung und einer Vakuumumgebung ausgestattet. Lebensmittel, die gefriergetrocknet werden müssen, wurden bei niedriger Temperatur und in einer Vakuumumgebung getrocknet, wodurch der Verlust von Lebensmittelnährstoffen, keine chemischen Reaktionen, keine Verformung und keine Verfärbung wirksam verhindert werden können. Gefriergetrocknete Lebensmittel haben die Eigenschaften der Rehydrierung.
Die Ausrüstung der Fruchtjoghurtwürfel-Gefriertrocknungsmaschine besteht aus sechs Systemen: Trockenkammersystem, Kühlsystem, Vakuumsystem, Zirkulationssystem, Heizsystem und elektrisches Steuersystem.
Gefriertrocknungskammersystem: Es handelt sich um ein Gefriertrocknungsmaschinenkastensystem, das aus einer Materialkammer und einer Kondensatkammer zum Beladen von Materialien und Kondensatwasser besteht.
Kühlsystem: bestehend aus Kompressoren, Kältemitteln und Kühlzubehör, mit Niedertemperatur-Kühlfunktion des Niedertemperatur-Gefriertrocknungsmechanismus-Kältesystems.
Vakuumsystem: bestehend aus Vakuumpumpengruppe und Zubehör, dem Vakuumsystem der Gefriertrocknungsmaschine zur Gefriertrocknungskammer und dem Vakuum der Kühlfalle.
Zirkulationssystem: ein lyophilisiertes Zirkulationssystem, bestehend aus Zirkulationspumpen und Zubehör, das innerhalb der Trennwand fließt, um eine Kälte- und Wärmequelle für die Trennwand bereitzustellen.
Heizsystem: ein Heizsystem der Gefriertrocknungsmaschine, bestehend aus Heizungen und Zubehör, um Wärme für Mediumöl bereitzustellen.
Elektronisches Steuersystem: Es besteht aus SPS als Hauptsteuerelement, Touchscreen oder Computer und steuert das elektronische Steuersystem des gesamten Vakuum-Gefriertrockners.
Die Gefriertrocknungsmaschine für Fruchtjoghurtwürfel wird hauptsächlich in einer Vielzahl von Joghurts und Gefriertrocknungsprodukten für Fruchtnahrungsmittel verwendet, einschließlich Mango-Gefriertrocknung, Gefriertrocknung von gelbem Pfirsich, Kaffee-Gefriertrocknung, Reis-Gefriertrocknung, Cordyceps-Gefriertrocknung und Probiotika Gefriertrocknung, in der Tiefverarbeitungsindustrie ist sehr weit verbreitet, Kassel Machinery für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, um hochwertige Lebensmittelverarbeitungslinie komplettes System bereitzustellen.
