Im Vergleich zur herkömmlichen Trocknungsmethode hat der Gefriertrockner offensichtliche Vorteile!
Der Gefriertrockner ist eine der Trocknungsmethoden für die Lagerung von Artikeln. Der Grund, warum der Artikel beschädigt, verrottet und verschlechtert wird, ist vor allem auf die äußeren Faktoren und internen Faktoren, die äußeren Faktoren, die Rolle von Luft, Wasser, Temperatur und Biologie; die innere Ursache ist vor allem der Stoffwechsel des biologischen Materials selbst. Wenn die Auswirkungen externer und interner Faktoren auf eine niedrigere Ebene reduziert werden können, kann das Objekt für einen bestimmten Zeitraum unverändert bleiben. Gefriertrockner sind heute in den Bereichen chemische, pharmazeutische, Lebensmittel- und wissenschaftliche Forschung weit verbreitet, insbesondere in Biopharmazeutika, die bioaktive Substanzen enthalten. Das Trocknen ist ein sehr alter Vorgang, aber das Erhitzen und Trocknen von Pulvern und biologischen Produkten führt oft zu einer irreversiblen Agglomeration der Partikel. Insbesondere bei der Herstellung von ultrafeinen Pulvern werden die Nanopartikel in der flüssigen Phase zu schwer zu dispergierenden Agglomeraten agglomerieren. Dies liegt vor allem daran, dass das Wasser im gewöhnlichen Partikeltrocknungsprozess aus den Poren zwischen den Partikeln emittiert wird und die Oberflächenspannung einen extrem hohen Zusätzlichendruck bewirkt, um die Partikel zu einer Masse zusammenzupressen. Dieses Problem kann durch die Verwendung eines Gefriertrockners vermieden werden. Die Gefriertrocknungsmethode friert zunächst das Gel oder Blut ein, das in einen Feststoff getrocknet werden soll, und entfernt dann das Wasser durch Vergasung unter einem vernünftigen Zustand durch Sublimation, aufgrund von Eis. Der Vergasungsprozess hat keinen Einfluss auf den Koaleszenzzustand der Feststoffpartikel, so dass die ursprünglichen Partikel konserviert werden können, ohne verdichtet und agglomeriert zu werden. Darüber hinaus eignet sich der Gefriertrockner in der Regel für die Verarbeitung biologischer Produkte wie Blut, da er keinen Hochtemperaturbetrieb hat, Verschlechterung biologischer Produkte verhindert.
Die durch Trocknen erhaltenen Produkte haben in der Regel Probleme bei der Schrumpfung und Aushärtung der Textur. Die meisten flüchtigen Komponenten gehen verloren, einige hitzeempfindliche Substanzen werden denaturiert und deaktiviert, und einige Substanzen werden sogar oxidiert. Daher weist das getrocknete Produkt einen großen Unterschied in den Eigenschaften gegenüber denen vor dem Trocknen auf. Der Lyophilisierungsprozess wird im Wesentlichen unter 0 °C durchgeführt, d. h. in dem Zustand, in dem das Produkt eingefroren ist, und nur wenn der Restfeuchtegehalt des Produkts in der späteren Phase abgesenkt wird, darf das Produkt auf eine Temperatur über 0 °C ansteigen, darf aber in der Regel 40 °C nicht überschreiten. Unter Vakuumbedingungen verbleibt die Probe, wenn der Wasserdampf direkt sublimiert wird, im gefrorenen Eisregal und bildet eine schwammartige poröse Struktur, so dass das Volumen nach dem Trocknen in einem Gefriertrockner nahezu unverändert bleibt. Vor der erneuten Verwendung, sobald Sie Wasser zur Injektion hinzufügen, wird es sofort auflösen.
Trocknungsmethoden sind vielfältig, wie Trocknen, Kochen, Trocknen, Sprühtrocknung und Vakuumtrocknung, aber gewöhnliche Trocknungsverfahren werden in der Regel bei Temperaturen über 0 °C oder höher durchgeführt. Die durch Trocknen erhaltenen Produkte haben in der Regel Probleme bei der Schrumpfung und Aushärtung der Textur. Die meisten flüchtigen Komponenten gehen verloren, einige hitzeempfindliche Substanzen werden denaturiert und deaktiviert, und einige Substanzen werden sogar oxidiert. Daher weist das getrocknete Produkt einen großen Unterschied in den Eigenschaften gegenüber denen vor dem Trocknen auf. Der Lyophilisierungsprozess wird im Wesentlichen unter 0°C durchgeführt, d. h. in dem Zustand, in dem das Produkt eingefroren ist, und nur wenn der Restfeuchtegehalt des Produkts in der späteren Phase abgesenkt wird, darf das Produkt auf eine Temperatur über 0 °C steigen, aber in der Regel nicht mehr als 40°C. Unter der Vakuumbedingung verbleibt die Probe, wenn der Wasserdampf direkt sublimiert wird, im gefrorenen Eisregal und bildet eine schwammartige poröse Struktur, so dass das Volumen nach dem Trocknen nahezu unverändert bleibt. Vor der erneuten Verwendung, sobald Sie Wasser zur Injektion hinzufügen, wird es sofort auflösen. Der Gefriertrockner hat gegenüber herkömmlichen Methoden folgende Vorteile:
1. Viele hitzeempfindliche Stoffe werden nicht denaturiert oder inaktiviert.
2. Beim Trocknen bei niedrigen Temperaturen gehen einige der flüchtigen Komponenten im Material verloren. Im Vergleich zur herkömmlichen Trocknungsmethode hat der Gefriertrockner offensichtliche Vorteile!
3. Während des Lyophilisierungsprozesses können das Wachstum von Mikroorganismen und die Wirkung von Enzymen nicht durchgeführt werden, so dass die ursprünglichen Merkmale erhalten werden können.
4. Da die Trocknung in einem gefrorenen Zustand durchgeführt wird, ist das Volumen nahezu konstant, die ursprüngliche Struktur wird beibehalten, und die Konzentration tritt nicht auf.
5. Da die Feuchtigkeit im Material nach dem Einfrieren in Form von Eiskristallen vorhanden ist, werden die ursprünglich im Wasser gelösten anorganischen salzlöslichen Stoffe gleichmäßig im Material verteilt. Wenn das vom Gefriertrockner behandelte Produkt sublimiert wird, wird die im Wasser gelöste gelöste Substanz ausgefällt, wodurch das Phänomen vermieden wird, dass das anorganische Salz, das durch die interne Feuchtigkeitsmigration an die Oberfläche bei der allgemeinen Trocknungsmethode transportiert wird, an der Oberfläche gefällt wird, um eine Oberflächenhärtung zu verursachen.
