1000 kg Lebensmittel-Gefriertrockner im Angebot, wie funktioniert ein Gefriertrockner?

Der Vakuum-Gefriertrockner der Marke Kassel ist professionell für die Anforderungen des Gefriertrocknungsprozesses von Heilkräutern, Obst und Gemüse, Fleisch, Wasserprodukten, Meeresprodukten usw. konzipiert.

vacuum freeze dryer,fruit and vegetable freeze drying equipment lyophilizer design

Wie funktioniert ein Gefriertrockner?

1. Zu den gefriergetrockneten Funktionsschritten gehören: Beladen, Vorgefrieren (vollständig in schnell gefrorener Bibliothek), Evakuieren, Sublimationstrocknung, Desorptionstrocknung, Vorentleeren, Tamponieren und schließlich Entleeren und Entladen usw. Prozessschritte.

2. Hauptstruktur: Frontkasten, Kühlfalle (im Allgemeinen zusammen mit dem Kastenkörper, kann auch separat verwendet werden), Kühlsystem, HTM-Zirkulationssystem, Vakuumsystem, Steuerungssystem usw.

3. Je nach Produktionsanforderungen könnte die Abtaufunktion der Kühlfalle angepasst werden.

4. Fügen Sie entsprechend den Kundenanforderungen die Erweiterungsfunktionen wie Online-CIP und SIP hinzu.

Regalfläche (㎡)	40~250㎡	Regalabstand (mm)	70~100mm
Niedrigste Temperatur des Wasserfängers	-50 Grad	Regal max. Temp.	120 Grad
Gleichmäßige Regaltemperatur	Kleiner oder gleich ±1,5 Grad	Evakuierungsgeschwindigkeitsrate	Normaler Druck ~ 133 Pa Weniger als oder gleich 15 Minuten
Arbeitsdruck der Vakuumkammer	133Pa~26Pa	Ultimatives Vakuum	Kleiner oder gleich 6 Pa
Leckagerate des Systemvakuums		Kleiner oder gleich 10 Pa.L/s

Wichtigste technische Parameter der 1000-kg-Vakuum-Gefriertrocknungsmaschine für Obst und Gemüse:

1. Vakuumieren Sie etwa 60 Kubikmeter. Das Vakuumieren auf 133 Pa dauert etwa 25 Minuten, vorne und hinten in der Kammer beträgt der höchste Vakuumgrad 6 Pa (während des Trocknungsprozesses beim Entladen).

2. Zum Auftauen 60 Grad heißes Wasser verwenden und mit überflutetem Wasser besprühen. Auftauzeit Weniger als oder gleich 30 Minuten, der Auftauwasserverbrauch beträgt etwa 15 T/Zeit.

3. Produktionskapazität und Energieverbrauch (Wasser und Strom) - FN100m2 Vakuum-Gefriertrockner pro Tag, Wasserabscheidefähigkeit beträgt 1500 kg, Trockenproduktionsfeuchtigkeitsgehalt kleiner oder gleich 3 %.

4. Der Wassergehalt der Produktionsgrenze beträgt weniger als oder gleich 3 %, der Anteil der fertigen Trockenprodukte beträgt mehr als oder gleich 97 %.

ISO- und CE-Zertifizierung, Qualitätsgarantie, mehr als 10 Jahre Entwicklung der Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie können Ihnen einen professionellen Gefriertrocknungsservice garantieren, Vakuum-Gefriertrocknungs-Gefriertrocknungsapparat individuell anpassbarer Willkommenskontaktluisa@kassel-group.com24h/7Tage-Service.