Hochwertiger Gefriertrockner für Tee

Wenn der hochwertige Gefriertrockner für Tee Ihren Anforderungen entspricht, können Sie gerne die präzise Ausrüstung aus China in unserer Fabrik kaufen. Wir sind einer der professionellen Hersteller und Lieferanten in China, der Ihnen unübertroffene Dienstleistungen und Preise bieten kann. Und der maßgeschneiderte Service ist ebenfalls verfügbar. Zögern Sie nicht länger.

 

Hochwertiger Gefriertrockner für Tee

2.1 Einfluss der Vakuum-Gefriertrocknung auf die Qualität von Oolong-Tee

2.1. 1 Wassergehalt einer Teeprobe

Die Ergebnisse zeigten, dass der Wassergehalt von getrocknetem Tee 3,7 %, der von gefrorenem Tee 28,0 % und der von gefriergetrocknetem Tee 2,0 % betrug. Durch die Vakuum-Gefriertrocknung ist der Feuchtigkeitsgehalt niedrig, was die Langzeitlagerung von Tee begünstigt.

3 Diskussion

(1) Bei der thermischen Trocknung kommt es bei getrocknetem Tee zum Verlust einiger Aromakomponenten und zur Oxidation hitzeempfindlicher Stoffe. Das Aroma und der Geschmack des Tees werden stark beeinflusst und der Gehalt an Aromakomponenten ist deutlich geringer als bei gefriergetrocknetem Tee und gefrorenem Tee.

(2) Gefrorener Tee wird ohne Trocknungsprozess direkt gelagert, wodurch die ursprünglichen Aromakomponenten im Verarbeitungsprozess grundsätzlich erhalten bleiben und ein starkes Aroma und ein starker Blumenduft entstehen. Der Wassergehalt von gefrorenem Tee liegt im Allgemeinen über 20 %, die Anforderungen an die Lager- und Transportbedingungen sind hoch und eine Langzeitlagerung ist nicht förderlich. Die enthaltenen Bestandteile können leicht oxidieren und sich verschlechtern, wodurch der Geschmack und die Suppenfarbe beeinträchtigt werden. Dies zeigt, dass der Geschmack noch mild und die Suppenfarbe nicht hell ist. Diese Mängel sind ein wichtiger Grund, warum gefrorener Tee den Absatzmarkt nicht erweitern kann.

(3) Gefriergetrockneter Tee hat die Vorteile eines Wassergehalts von weniger als 3 %, vollständiger Dehydrierung, einfacher Langzeitlagerung, bequemem Transport und Verkauf. Gefriergetrockneter Tee hat die Vorteile von kaltgefrorenem Tee und getrocknetem Tee und gleicht deren Nachteile aus. Es hat eine breite Anwendungsaussicht.

Parameter:

Modell	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Kapazität (kg/Charge)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Regalfläche (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Regalgröße (Mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Regalmenge (Ebene)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Regalmenge (Stück)	18	22	18	18	28	36	28	36
Abstand zwischen (Mm)	95
Regaltemperatur (Grad)	Zimmer bis 120
Wasserfängertemperatur (Grad)	-65±5
Max. Fangwasser (kg)	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Ultimatives Vakuum (Pa)	5
Elektrizität (Kw)	63	72	101	116	168	232	287	384

Vorverkauf:

* Sobald wir Ihre Anfrage erhalten, werden wir immer pünktlich auf Ihre E-Mail antworten und unser Bestes geben, um Ihnen den am besten geeigneten Gefriertrockner zu empfehlen. Detaillierte technische Informationen werden ebenfalls für Sie bereitgestellt.

* Wir können Mustertests für Kunden durchführen.

Nach dem Verkauf:

* Wenn möglich, kommen Sie bitte in unsere Fabrik und wir zeigen den Arbeitern den gesamten Prozess der Gefriertrocknung. Die für die Gefriertrocknung am besten geeignete Zeit wird von uns getestet.

* Wir bleiben mit Ihnen in Kontakt, um sicherzustellen, dass alle Teile des Gefriertrockners einwandfrei funktionieren. Ein Jahr Garantie, kostenloser Online-Service für Kunden im Ausland.

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